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今日の給食

今日の給食

2021年2月15日 13時01分

★2月15日の給食★
 ・大根わかめごはん
 ・射込み豆腐
 ・かきたま汁



射込み豆腐の「射込む(いこむ)」とは、日本料理の用語で素材をくり抜いて中に詰め物をすることをさします。今日は、高野豆腐の中にひき肉を詰めてたっぷりの出汁で煮ました。