★2月28日の給食★

　・ごはん

　・ホキの野菜あんかけ

　・大根の和風サラダ

　・さといものみそ汁

カリっと揚げたホキに野菜のあんかけをかけて提供しました。ごはんとの相性が良い一品です。

★2月25日の給食★

　・ジャージャーめん

　・豆モヤシのナムル

　・さつまいもごま団子

さつまいもごま団子は蒸してつぶしたさつまいもに白玉粉を混ぜ、一つ一つ丸めてごまをまぶし、香ばしく揚げました。さつまいものやさしい甘味がおいしいごま団子に仕上がりました。

★2月24日の給食★

　・ごはん

　・和風たまご焼き

　・切干大根の煮物

　・小松菜のみそ汁

和風たまご焼きには、木綿豆腐も入っています。ふんわりとした卵焼きにたれをかけて仕上げました。

★2月22日の給食★

　・ねぎ塩豚どん

　・ごまサラダ

　・かぶのみそ汁

豚肉のうま味がたっぷりのどんぶりです。仕上げにごまを入れ、香ばしさを加えました。

★2月21日の給食★

　・ホットドッグ

　・ビーンズチャウダー

　・デコポン

今日のビーンズチャウダーには、青南小学校で育ったにんじんが入っています。八百屋さんのにんじんと切り方を変え、食べるときに分かるよう工夫をしました。

★2月18日の給食★

　・えびちりチャーハン

　・白菜のスープ

　・りんご

豚肉入りのチャーハンに、特製のえびちりをかけたごちそうです。ピリッとしたチリソースがチャーハンとよく合います。

★2月17日の給食★

　・ごはん

　・さわらのもろみ焼き

　・あまずあえ

　・じゃがいもと油あげのみそ汁

さわらをもろみみそで味つけし、香ばしく焼きました。もろみを初めて食べる児童も多いようでした。

★2月16日の給食★

　・チキンライス

　・ジャーマンポテト

　・ジュリエンヌスープ

ジャーマンポテトは、ドイツの家庭料理です。じゃがいもと玉ねぎ、ベーコンを炒め、ほくほくの食感に仕上げました。

★2月15日の給食★

　・じゃこわかめごはん

　・春巻き

　・トウバンジャン和え

　・中華たまごスープ

今日の春巻きには、春雨や豚肉、野菜で作った具材がたっぷり入っています。一つ一つ調理員さんの手作りです。

★2月14日の給食★

　・和風スパゲッティ

　・トロトロキャベツスープ

　・ココアケーキ

バレンタインデーにちなんでココアケーキを提供しました。バナナを入れ、やさしい甘さに仕上げました。

★2月10日の給食★

　・こぎつねごはん

　・さけの西京焼き

　・そくせきづけ

　・のっぺい汁

今日は、初午にちなんだ献立です。油揚げがたっぷり入ったこぎつねごはんを提供しました。

★2月9日の給食★

　・カレーライス

　・ニンジンドレッシングサラダ

　・アップルゼリー

今日は、人気メニューのカレーライスです。あめ色になるまで炒めた玉ねぎと、手作りのルウがおいしさのポイントです。

★2月8日の給食★

　・こくとうパン

　・ロールキャベツ

　・サツマイモのサラダ

　・みかん

ロールキャベツは一つ一つ手作りです。とても美味しかったという声をいただきました。

★2月7日の給食★

　・ごはん

　・魚の塩焼き

　・もやしのごま和え

　・豚汁

今日は4年生の理科で、魚の授業がありました。4年生は授業後の給食で、まるごと1尾のアジを骨を上手に取りながら食べます。集中して食べる姿を見ることができました。(写真は4年生用の給食です。4年生以外は切り身のアジを提供しました。)