★11月12日の給食★

　・ごまごはん

　・とり肉のねぎソース

　・大根のニンニクづけ

　・チンゲン菜のスープ

ねぎやしょうが、調味料などをじっくり煮て作ったソースを、香ばしく焼いた鶏肉にかけて提供しました。

★11月8日の給食★

　・カツカレーライス

　・フレンチサラダ

　・アップルゼリー

明日の運動会の大成功を願って、運動会応援メニューを提供しました。ルウから手作りの青南特製カレーにチキンカツをトッピングした、スペシャルメニューです。

★11月7日の給食★

　・ごはん

　・さばのおろしソース

　・野菜のごまだれ和え

　・かきたま汁

11月3日から7日は、水産庁が制定した、「いいさかなの日」です。11月3、4日は休日のため、給食では11月1日から今日までに3回、魚料理を提供しました。1日はさけ、5日はかつお、今日はさばを使いました。

★11月6日の給食★

　・あげパン

　・肉団子のスープ煮

　・ポテトのフレンチサラダ

今日の主食は、人気メニューのあげパンです。前日から、「明日はあげパンだ！」と楽しみにしている児童が多くいました。

★11月5日の給食★

　・かつおめし

　・筑前煮

　・豆腐のみそ汁

　・みかん

筑前煮には、鶏肉やさといも、にんじん、たけのこなど多くの食材を使っています。かつお節と昆布でとった出汁を使い、うまみたっぷりに仕上げました。

★11月1日の給食★

　・ごはん

　・サケのパン粉焼き

　・イタリアンサラダ

　・野菜スープ

バジルやオレガノなどをパン粉に混ぜ、さけの上にのせて焼きました。香りが良く、ごはんに合う一品です。

★10月31日の給食★

　・ビーンズミートソーススパゲッティ

　・コーンサラダ

　・スイートパンプキン

ハロウィンにちなんだメニューを提供しました。スイートパンプキンは、ジャックオーランタンをイメージして、調理員さんがさまざまな顔を描いてくださいました。

★10月30日の給食★

　・海鮮うま煮丼

　・白菜のスープ

　・りんご

りんごは、特別栽培のシナノスイートという品種です。甘味と酸味のバランスが良いりんごでした。

★10月29日の給食★

　・とり肉と野菜のカリカリオニオンピラフ

　・ブロッコリーととり肉のサラダ

　・シャンピニオンクリームスープ

高輪にあるB＠SEさんというお店とのコラボメニューです。シャンピニオンとは、マッシュルームのことで、きのこの苦手意識を変えるきっかけにしたいというシェフの思いからご提案いただきました。

★10月25日の給食★

　・黒糖パン

　・豆腐のミートグラタン

　・秋野菜のスープ煮

グラタンは、豆腐入りミートソース、ホワイトソース、チーズの３層になっています。スープ煮には、さつまいもやきのこなどの秋においしい野菜をたっぷり使いました。

★10月24日の給食★

　・ごはん

　・とり肉のしおこうじ焼き

　・いかにんじん

　・こづゆ

　・ももゼリー

港区連携自治体の一つである、福島県のメニューを提供しました。いかにんじんとこづゆは福島県の郷土料理です。ごはんは福島県のコシヒカリを、デザートは福島県の特産品である桃を使ってゼリーにしました。

★10月23日の給食★

　・マーボーなす丼

　・中華スープ

　・柿

秋なすをたっぷり使った、マーボーなす丼です。なすは素揚げすることで、とろっとした食感になります。

★10月22日の給食★

　・さつまいもごはん

　・さけのてり焼き

　・白菜のお浸し

　・たまねぎのみそ汁

ごはんには、今が旬のさつまいもをたっぷり使いました。さつまいものやさしい甘さが感じられる、おいしいごはんに仕上げました。

★10月21日の給食★

　・コーンバターライス

　・スパニッシュオムレツ

　・インゲンのサラダ

　・ジュリエンヌスープ

スパニッシュオムレツは、スペインで生まれた卵料理の一つです。スペインでは「トルディージャ」と呼ばれ、フライパンで丸い形に焼き、ケーキのようにカットして食べるそうです。